日曜日の夜は友人家族とピザ屋さんで待ち合わせです。ピザ屋で待ち合わせということは、多分夕食にピザを食べることになるんじゃないのかと予想しています。このテの予想はよく当たります。自慢じゃないけれど。そうすると、やっぱりビールでしょうね。イタリア語ではビッラですが。ちなみにピザはピッツァです。
最近夏休みの日本観光用ダイエット中なのですが、大体目標体重まで落とせたので、日本滞在中はあまり体重のことを気にしないで思う存分食べて飲んで楽しめるんじゃないのかと思います。
今朝イタリアのTVでコックさんがコトレッタを焼くときに、オリーヴオイルではなく、バターを使っていました。司会者が「バターでは重くないの？」とたずねていたけれど、コックさんは「バターは太ると偏見を持っている人がいるけれど、オイルというのは100脂肪分なのに対しバターは乳性分も入っているのだから、使いすぎなければむしろ太らないくらいです」と説明していました。オリーヴオイル信仰の強いイタリアでは、「オリーヴオイルは体にいいからたっぷり使っても問題ない」と信じている人も少なくありません。なかなかに的を得た発言だったので、ちょっと感心しました。
